Наши НОВОCТИ!!!

Большое поступление Греческих продуктов!

Масла оливковые, оливки, продукция с трюфелями, 

кондитерские изделия и многое другое...

 

 

                                                Болгарские травы и пряности в Москве!

       Отзыв посетителя магазина

shakherezada22.10.2020Болгарские травы и пряности в Москве bolgar1

К этому магазинчику я пришла довольно извилистым путем. :) Помните же, я по методике А.Шипилевского исследовала всю подноготную некоторых пряных смесей. Об этом у меня в журнале довольно много по тегу "Анализ смесей". Ну и вот, давно уже хотела написать такое иследование об интереснейшей болгарской шареной соли. Ну и полезла набирать фактуру-материал. И наткнулась на одного из болгарских производителей этой самой приправы, а потом уже в русскоязычном сегменте наткнулась и на магазин.
https://www.mirbolgarii.ru/

Ну и вот, зашла.



Болгарские травы и пряности в Москве bolgar2
Там много чего на сайте и в магазинчике - от сувениров и косметики до лютеницы, розового лукума, теста фило и брынзы. Но меня, естественно, заинтересовали приправы. Но не готовые приправы от производителя, которые там, естественно, есть, а ингредиенты для их самостоятельного изготовления.
Однако, ближе к конкретике. Я купила знаковые для Болгарии приправы – сладкий красный перец (как иллюстрация к моему предыдущему посту) в хлопьях и молотый, самардалу (для нашей Деревни это экзотика), чабер садовый, он же чубрица и орегано, он же реган, он же душица греческая.

Все по порядку.


Болгарские травы и пряности в Москве bolgar4Болгарские травы и пряности в Москве bolgar5

Красный перец я выбрала сладкий, так и написано – сладкий красный перец в хлопьях и молотый. Там же есть и молотый жгучий перец и «перец «чили в хлопьях» с семенами.
Теперь плюсы.
Оба перца исключительно ароматны, то есть тот характерный для паприки аромат вполне себе сохраняется.
Жирный плюс хлопьям – в них только плодовые оболочки без семян и плодоножек.
И еще один плюс хлопьям – сладкий вкус без малейшей жгучести. При всем том, это отнюдь не овощной перец, а именно для получения из него пряности.
Оценка – хлопьям – 5 баллов, молотому - 3
Это же демонстрирует и разница в цене. Молотый перец – 2,5 р/грамм, Хлопья – 4,1 р/грамм.

Теперь травы.

Болгарские травы и пряности в Москве bolgar6Болгарские травы и пряности в Москве bolgar7
Плюсы.
Прочная герметичная упаковка.
Все травы оливково-зеленого цвета, что говорит о правильной сушке.
В травах очень мало мелочи, чего нельзя сказать о самардале.
В общей массе в основном листья, на которых даже можно разглядеть эфиромасличные железки.

Болгарские травы и пряности в Москве bolgar10Болгарские травы и пряности в Москве bolgar11

И самый жирный плюс – все травы исключительно ароматны. И душица и чабер, пусть даже и садовый - правильно жгучие, и собраны на правильной стадии зрелости.
Оценка травам – 5+Цена – орегано – 4,5р /грамм, чабер – 3 р/грамм, но они обе однозначно ее оправдывают.

Самардала. С ней возникли сложности.

Болгарские травы и пряности в Москве bolgar8

Сразу же на русском, а может и на болгарском - неправильное обозначение товара. Дело в том, что самардала – это вовсе не черемша, как написано на латыни на пакетике. (Тем более, что в магазине и черемша представлена и тоже в смеси с солью. Может быть это все «из одной бочки», не догадалась я купить за одно и черемшу для сравнения.)
Самардала – это приправа из экзотического болгарского эндемика: Лук трехгранный ( Allium triquetrum) или Лук болгарский ( Allium nectaroscordum bolgaricum) или Нектароскордиум сицилийский (Nectaroscordum siculum).
Оценка самардале – 4. Из-за невнятного цвета и неоднородного помола. Хотя, если это кустарная сушка, то могу понять. Цена 2,3 р/грамм, с учетом общего веса (т.е. соли)
Еще из трав замечены молотая зелень пажитника греческого, целые семена и чаман (молотые семена) пажитника. Рекомендую и остальные травы – мята, базилик, тимьян и розмарин и отличный лавровый лист в прозрачном пакетике. :) Жаль, что не было моего любимого любистка. Но может быть еще будут поставки.
Есть и несколько приправ на основе чабера, в том числе и шарена соль, но я их буду делать сама, так что ничего сказать про них не могу.
В целом – стоящий внимания магазин с приличными приправами и пряностями.
Читать полностью:https://yablor.ru/blogs/bolgarskie-travi-i-pryanosti-v-mosk/6672350

 

Мясные продукты в продаже!

 ВСЕГДА в ПРОДАЖЕ

Брынза болгарская рассольная!

 

 

Брынза болгарская рассольная -

это уникальное сочетание традиций, исключительно полезных для здоровья компонентов и изысканных вкусовых качеств, не содержит консервантов, сохраняется за счет соли.

Сыр является богатым источником, белков, жирных кислот, минеральных солей, а также кальция и калия.

 

 

 


Рецепт традиционного Болгарского салата по Шопски

 

  

Все инградиенты для Шопского салата Вы купите в наших магазинах!

Болгарский салат из свежих овощей с брынзой

Брынза для приготовления шопского салата предоставлена компанией Мир Болгарии.









Новинка декабря : био уксус для праздничных салатов, и не только!









Новинка!!! Лютеница "Специальная" к новогоднему столу!







25.12.2019 г. ПОСЛЕДНИЕ НОВИНКИ к НОВОМУ ГОДУ!!!






"МИР БОЛГАРИИ" на  ежегодном благотворительном  « WINTER BAZAAR 2019 »  (Зимний Базар)! 
Ждем Вас в гостинице "РЭДИССОН СЛАВЯНСКАЯ", площадь Европы, д. 2 (м. «Киевская»)  30 ноября  с 10:00 до 16:00.




  11.10.2019г.  «МИР БОЛГАРИИ»  снова в Тамбове
на Покровской ярмарке!


 Вашему вниманию будет представлен широчайший ассортимент  плодово-овощной консервации, болгарских сладостей, натуральной косметики,  сувенирной продукции от лучших поставщиков Болгарии .  Наша продукция давно завоевала репутацию  и симпатии жителей г.  Тамбова и не только .  
Ждем Вас на улице С. Рахманинова 12 и 13 октября !




 
Во всех магазинах "Мир Болгарии"
НОВИНКА !
Лукум с ароматом розы и ароматом бергамота ( 140 г.)  по цене 75 руб. !




Поздравляем с Днем Славянской Письменности и Культуры!
День  славянской письменности и культуры - особый день! Этот праздник объединил все славянские народы и  в этот день  мы  поздравляем всех  славян, ревностно оберегающих основы своего языка и куль
туры, благодаря которым наше духовное богатство передаётся из поколения в поколение.

  ВНИМАНИЕ! 

 
Магазин «Мир Болгарии» в ТЦ «Коньково-Пассаж»  переходит на новую форму сотрудничества.
Теперь Вы  можете  приобрести  товары по мелкому опту.

Товар,  который доступен для такой продажи,  помечен звездочкой * и у него две цены!

Список будет постоянно обновляться .

 На сегодняшний день это продукция следующих торговых марок:

 Консервы 540 гр.   при покупке упаковкой  6 шт. скидка 10 %.

- ТМ «Филикон» : лютеница «Нашенска»,  лютеница «Балканский вкус»;

- ТМ «Филикон» : компот из персиков ,  680 г.;

 -ТМ «Булконс» (Пьрвомай):  лютеница;

- ТМ «ББП»  : кьопоолу, айвар, обжаренный стручковой перец, лютеница «Македонская»;
   Скидка 20 % на консервы 310 г.  при покупке упаковкой  12 шт.

- ТМ «Мерлини» : баклажаны в томатном соусе, овощное рагу папероната, миш-маш;

- ТМ «Марис»:  икра «Заморская» , лютеница «Домашняя»  , кьопоолу,  перец  «Бейби»;   
Консервы 340 г. при покупке от 12 шт.  скидка 20%.

              Полный перечень продукции  можно узнать в магазине.


01.04.2017г   ВОДА "МИХАЛКОВО" !!!

Совершенно НОВАЯ цена!!!
Всего 100 руб. за 1,5 литра!!!
Только весной можно попробовать очень вкусную и полезную воду "Михалково" из Болгарии с гор Родопы!
Спешите!  Воды мало!!!

При покупке упаковкой Цена ДЕШЕВЛЕ!!!
750 руб за упаковку -
6 бутылок по 1,5 л


Жидкий пектин "Красное яблоко" -  это мощное  профилактическое средство для предупреждения многих заболеваний.  П
оказан  при химиотерапии, лучевой терапии, при длительном приеме лекарств,  тяжелой аллергии.

Жидкий пектин "Зеленое яблоко" - необходим тем, у кого повышен уровень плохого холестерина и триглицеридов, при нарушении функций ЖКТ, при употреблении вредной пищи и напитков, при курении и хроническом стресcе.


 Наша ассортиментная линейка от "GURMANO"  во всех магазинах "МИР БОЛГАРИИ"!



Милые и очаровательные наши женщины!
Поздравляем Вас с праздником весны — 8 марта. Желаем Вам от всей души крепкого здоровья, неувядающей молодости и много взаимной любви! Пусть прекрасные чувства согревают Ваши сердца, а Вы оставайтесь всегда такими же неповторимыми, какими Вы есть сейчас. 
С праздником Вас, дорогие женщины!


Наши НОВИНКИ   - вкуснейшие перчики "БАЛКАНИ" для любителей острого и сладкого!   

В магазине "Мир Болгарии" открыта вакансия продавца-консультанта. Оформление согласно Т К РФ, з/п по итогам собеседования.  Подробности по телефону: +7 926 329 59 39,   и +7 906 724 97 18



ПРИГЛАШАЕМ ВСЕХ!!!

16.02.2019 (суббота) с 11-00 до 18-00

на ДЕГУСТАЦИЮ ВКУСНЕЙШИХ НОВИНОК!!!

Вы сможете познакомится с Новой серией лютениц из Болгарии,
 различные овощные закуски из Македонии.
Такой вкусноты не попробуете больше нигде!!!




!!!
ВИНО в ПОДАРОК



 14 февраля  в Болгарии два праздника, 
влюбленных сердец и любящих хорошее вино Трифон Зарезан, и поэтому 
в наших магазинах "Мир Болгарии" в этот праздничный день, любой покупатель, может получить
вино Мавруд в подарок!


Условия получения подарка:

Совершите покупку в любом из наших магазинов на сумму более 5000 руб и подарок Ваш!







Внимание Витамины SupraVIT!


Широкий ассортимент витаминов суправит, поддержат Ваш организм в бодром, здоровом состоянии и помогут пережить холодные и вьюжные дни зимы!

Шипучие витамины Суправит - это мультиактивный комплекс витаминов и минералов для активной и динамичной жизни, для повышения иммунитета.
Употребление шипучих витаминов Суправит "Мульти Актив" рекомендуется во время эпидемий, постоянного чувства усталости, стресса, при чрезмерных физических нагрузках, они дают энергию, бодрость и силу организму противостоять всем неблагоприятным ситуациям.
Всего 1 шипучая таблетка в день защитит вас от ослабления организма
и не даст заболеть этой зимой!

Можно принимать как в холодном, так и в горячем виде!
Очень вкусные на вкус, дети их просто обожают!



        Вот и подходит  к концу 2018 год. Интересный год, насыщен  различными событиями. Кроме традиционных посещений городов, открыли для себя новые. Ознакомили жителей  с болгарской  продукцией, получили массу восторженных отзывов.  Открыли еще один магазин. И в планах не останавливаться на достигнутом.

      Гордимся тем, что удалось принять участие в таких мероприятиях, как открытие фонтанов в усадьбе Асеевых  в г.  Тамбове, Курская коренская ярмарка,  День открытых дверей Аэропорта  в Воронеже, День города в Старом Осколе,  ярмарка во Владимире «Краски осени», Православная выставка- ярмарка в Нижнем Новгороде «Нижегородский край – земля Серафима Соровского», Ежегодная  Покровская ярмарка в г. Тамбове, Ярмарки-выставки  в Казани «Шик Шарм» ,  «Модная осень» и Центральная Новогодняя  ярмарка , Рождественский благотворительный базар  под патронажем иностранных посольств в Москве и Международного женского клуба по сбору средств на благотворительные цели.

      Стали доброй традицией  регулярные дегустации с культурно – развлекательной программой для покупателей, частые распродажи ,  акции и  подарки в магазинах «Мир Болгарии».  Особенно ярким получился праздник День Болгарии» в Экомаркете, ТЦ «Коньково-Пассаж», где среди гостей были  представители посольства Республики Болгария , болгарские студенты, болгарские  артисты.

                                                                                   Уважаемые и дорогие друзья! 
От души поздравляем вас с Новым годом. Будьте счастливы и успешны в новом году. Пусть ваши желания исполняются,  в каждом деле сопутствуют удача и везение. Пусть жизнь с каждым днем наполняется радостью и вдохновением.  Будьте любимы в новом году и здоровы, живите благополучно и помните: мы дорожим каждым из вас.

                                                                         С наступающим  Новым годом и Рождеством!



В магазинах «Мир Болгарии»
НОВИНКА - «Лютеница  Первомай»! 

Это натуральный продукт с защищенным географическим указанием, произведенный по традиционному рецепту. 
Тщательно  подобранные  спелые свежие болгарские помидоры и красный перец . 
Произведена в  банках от 0.290 кг до 1.080 кг. Порадуйте себя за новогодним столом! 

 



В магазинах "МИР БОЛГАРИИ" появилась вкусная новинка - изумительные перчики к новогоднему столу и не только.  Благодаря изысканному балансу вкусов продукция "GURMANO" изготовлена с пожеланиями самых требовательных гурманов по старинным домашним рецептам. 





"МИР БОЛГАРИИ" в Нижнем Новогороде на ежегодной православной выставке-ярмарке!
Ждем жителей и гостей города возле нашего стенда №77 А в павильоне № 3.




«МИР БОЛГАРИИ» на  ежегодном благотворительном  «
 WINTER BAZAAR 2018 »  (Зимний Базар).

 

Вас ждет незабываемая праздничная атмосфера, яркая цветовая палитра  национальных костюмов, широкий ассортимент болгарских  товаров .

Предлагаем Вам окунуться в национальный колорит Болгарии и других стран.


Ждем Вас в гостинице "РЭДИССОН СЛАВЯНСКАЯ", площадь Европы, д. 2 (м. «Киевская») 01 декабря с 10:00 до 16:00.


 

Болгарский магазин «Мир Болгарии» 17 ноября с 13:00 до 16:00 приглашает на  праздник!

    В нашей  программе:

- дегустация традиционных болгарских блюд;

- специальные цены на продукцию в магазине «Мир Болгарии»;

- развлекательная программа  с болгарскими национальными танцами.

Приезжайте! Встречайте друзей и знакомых!

 ( И только с 14:00 до 15:00 не упустите возможность получить  скидочную карту нашего магазина. Карта выдается бесплатно при предъявлении сообщения или приглашения)

Адрес: м. Коньково, ул. Профсоюзная, д. 126, корп. 3., ТЦ   КОНЬКОВО-ПАССАЖ,  Экомаркет – фуд-корт.


Наша новинка!

В наших магазинах появилась новинка - высокоусваиваемый жидкий яблочный пектин  для очищения и детоксикации организма человека! 

«Аква Пектин»  является революцией в заботе о тех,  кто хочет вести здоровый образ жизни.  Показан при длительном приеме  медикаментов, неправильном питании, курении.

Помогает организму противостоять внешним вредным факторам: промышленному и городскому загрязнениям, бороться со стрессом и выводить тяжелые металлы из организма.


 Цена 350 руб/ 330 мл.


Внимание!!!
Только в Ноябре будет проходить знакомство с настоящей натуральной Болгарской водой "Михалково"
Упаковка 8 литров по цене 4 литров
Успейте попробовать!

"МИР БОЛГАРИИ снова в Тамбове!

Уже в который раз мы являемся желанными участниками это долгожданного праздника.

 Ждем всех гостей праздника у наших торговых палаток . Мы привезём много нового, интересного и вкусного.



Внимание, новинка!

Высокоусваиваемый жидкий яблочный пектин  для очищения и детоксикации организма человека!  «Аква Пектин»  является революцией в заботе о тех,  кто хочет вести здоровый образ жизни.  «Аква Пектин» - это пищевая добавка, которая является полностью  новым продуктом, разработанным болгарскими учеными и не имеет аналогов на рынке. Принимаем предварительные заказы. Цена 350 руб/0,33 мл.








25 августа нас ждет ВОРОНЕЖ международный аэропорт!

Мы будем на праднике в Воронеже!  В день открытых дверей, 25 августа будет очень много интересного и увлекательного, весь город и соседние области примут активное участие и мы будем очень рады познакомится с новыми друзьями!

Всех, кто любит Болгарию приглашаем в павильон "Мир Болгарии"!

Здесь Вы найдете много вкусного, полезного и ароматного. 
Запах и вкус Розы это всегда праздник, мы предлагаем Джемы, соки, конфеты и лукумы из Розы и не только.
Роскошная косметика с маслом розы, розовая вода и масло розы, мыло, крема для рук, ног и лица, зубная паста взослая и детская, ну и конечно еда!
Национальные закуски такие как лютеница, айвар, аджика, имамбаялд и баклажаны печенные на гриле! Острые и сладкие перцы и еще, еще, и еще,,




Большое поступление натуральных соков из Болгарии!

Фасовка 1 л, 0,5 л,  0,25 л, в стекле и  Tetra-Pack!






Самый уникальный напиток из Лепестков РОЗ это Розовый Элексир, в жаркие летние дни он приятно охлаждает и дарит ощущения радости и хорошего настроения. Объем  0, 5, л, 1 л.



Курская Коренская ярмарка - 2018
"Мир Болгарии" один из главных приглашенных гостей
(много новых интересных товаров будет представленно на данной ярмарке, как по косметике так и по продуктам)


В период с 7 по 10 июня 2018 года состоится ХVIII межрегиональная универсальная оптово-розничная ярмарка «Курская Коренская ярмарка – 2018 г.» и VII Среднерусский экономический форум.
Участниками мероприятий ежегодно становятся представители порядка 25 стран ближнего и дальнего зарубежья, 35 регионов Российской Федерации, более 1400 российских и иностранных компаний.



Поступление Болгарской воды!!!

Уже во всех магазинах "Мир Болгарии" можно приобрести настоящую Болгарскую воду с гор Родопы в объеме
8,   3,5  1,5   и 0,5 лит. 



 

В 2008 г. компания «Михалково» выпустила на рынок новый продукт – родниковую воду «Михалково», на которую имеет разрешение на водопользование источником «Персенк», из которого производится розлив в бутылки родниковой воды «Михалково». Это чистая горная вода из Родоп с очень низкой минерализацией, что делает ее исключительно подходящей для ежедневного употребления всеми возрастными группами.





28 апреля "Мир Болгарии" на празднике в Тамбове,

в усадьбе Асеевых, где будет проходить День открытия фонтана, 
мы ждем всех любителей Болгарской продукции, специально для Тамбовчан мы привезем, как старую полюбившуюся продукцию, так и совершенно новые продукты таких знаменитых фирм, как
МАРИС, ББП, БАЛКАНИ
...
По многочисленным просьбам жителей Тамбова привезем:

 Баклажаны, перцы, айвар, пинджур, аджику и много, много еще вкусного...

Принимаем заказы на всю нашу продукцию, если есть конкретные пожелания пишите 
нам bulfresh@mail.ru или звоните 89067570861
в этот день доставка бесплатная

bolgariya_rolik_2.avi (38721178)




31.03.2018 с 13-00 до 17-00

в нашем магазине "Мир Болгарии" будет проходить широкая предпасхальная дегустация!

В это время Вы сможете познакомится с широкой линейкой национальных овощных закусок непревзойденного вкуса и качества.
Это лютеница, айвар, пинджур, миш-маш, рататуй, имамбаялд, лечо, аджика нежнейшая!

Для любителей Болгарской брынзы - будет представлена Брынза Болгарская из натурального коровьего молока 30% жирности, по вкусу равных ей нет, яркая, сочная, нежная, очень, очень вкусная!
Только в это время Вы сможете приобрести Брынзу по цене 
250 руб  за контейнер  0,5 кг


Вкусная Новинка!

от ТМ "Марис"

Икра "Заморская" баклажановая!

Икра из баклажанов -гриль
Состав: печенные очищенные баклажаны,
очищенный болгарский перец, томаты,
чеснок, зелень, сахар, соль
145,2 ккал на 100 гр продукта