Розмарин обладает сильным ароматом . Это специя, которая способна подавить другие, поэтому нужно ее использовать в небольших количествах. Розмарин при тепловой обработке не теряет своих свойств. Эту пряность можно добавлять в самом начале готовки.
Применение: Розмарин хорош при мариновании и вымачивании дичи, свинины, баранины, крольчатины – он помогает избавить мясо от неприятных запахов и добавить розмариновый запах и нотки вкуса. Используется для сладких и пряных блюд. Идеален при приготовлении рыбы и овощей, соусов, салатов и пасты.
Состав: розмарин.
Страна производитель | Болгария |
Вес упаковки (кг) | 60 гр. |
Вложение в упаковке (шт) | 0 |
Производитель | Bioset |