Перец зеленый 1 кг.

Зеленый перец получают из плодов той же перечной лианы, что и черный, и белый перец. Незрелые ягоды (горошины) перца собирают и подвергают сушке таким образом, чтобы сохранить их зеленый цвет.
Эта пряность мягче, нежнее на вкус, чем другие сорта перца. Аромат зеленого перца скорее не острый, а пикантно-пряный, освежающий. Целые горошины сушеного зеленого перца имеют более тонкий и сильный запах, чем молотые, поэтому измельчать их лучше непосредственно перед употреблением.

ПРИМЕНЕНИЕ:

Зеленый перец – это перец, собранный на ранней фазе созревания. Поэтому он имеет более свежий вкус. Прекрасно подходит для разных видов салата, овощей, для рыбы и курицы. Молотый зеленый перец лучше всего класть в уже готовые блюда или добавлять в конце их приготовления. Зеленый перец хорошо сочетается с другими видами перца: черным, белым, розовым.

Состав: зеленый перец семена.

Страна производитель Болгария
Вес одной единицы 1 кг.